SOTOA, bar à tapas à Biarritz, vous propose une large gamme de produits de terroir. Dan parcourt les terroirs français et espagnols pour dénicher des produits d’exception, souvent méconnus, qui révèlent toute la richesse et l’authenticité de leur origine.
Charcuteries affinées avec soin, fromages artisanaux aux saveurs subtiles, et spécialités régionales uniques composent une sélection pensée pour surprendre et ravir les palais les plus curieux.
Ces trésors du terroir, sélectionnés pour leur qualité et leur singularité, subliment chaque dégustation et offrent un véritable voyage culinaire.