SOTOA, bar à vins à Biarritz, vous invite à sa table pour découvrir le fameux Kupela ou le cidre basque et notre usine de production de bières basée à Bilbao. Cette boisson est présente à la carte parce qu'elle est produite de façon artisanale et est une authentique spécialité espagnole.
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- Kupela : le cidre basque